والأزمة الموسمية لارتفاع الأسعار على خلفية قفزات أسعار الأعلاف المستوردة، مع مناقشة دور وزارة الزراعة في تطوير مراكز التجميع، وآخر المستجدات بالهيئة القومية لسلامة الغذاء بجانب خدمات الدعم الفني والبرامج التدريبية التي تقدمها غرفة الصناعات الغذائية للمصنعين ومراكز تجميع الألبان.

ناقشت شعبة المنتجات الغذائية المتنوعة بغرفة الصناعات الغذائية، فرص النمو واستعراض الحلول المقترحة للمشاكل التي تواجه منتجي الوجبات الجاهزة في السوق المحلي، مع الإعلان عن توفير برامج دعم فني لتطوير الأداء الفني والإداري لمختلف المنشآت الصناعية عبر بروتوكولات تعاون مع جهات حكومية ومؤسسات تمويلية ومقدمي خدمات، بالإضافة إلى تعزيز الشراكات مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء والهيئة المصرية للمواصفات والجودة.

الوجبات الجاهزة

رادار الصناعة

200 مليون دولار: قيمة الصادرات التي يسعى المجلس التصديري للصناعات الغذائية إلى تحقيقها في السوق الجزائري بنهاية العام الجاري، بنمو 48% عن صادرات 2022.

70 ألف طن: حجم الإنتاج المحلي لمصر من الجبن الرومي، وفق بيانات مشروع نظم الرقابة والتفتيش على الأغذية "طيب".

%36.6: نسبة الزيادة التي حققتها صادرات الصناعات الغذائية في 9 سنوات، بعد أن سجلت العائدات 4.1 مليار دولار في العام الماضي، مقابل 3 مليارات في 2014، وفق بيانات المجلس التصديري للصناعات الغذائية.

من النفي إلى التسعيرة الجبرية.. ماذا يحدث بأزمة السكر؟.. هل تُحقق الصادرات الغذائية حلم الـ5 مليارات دولار في 2023؟

مؤشر السلع